Information importante: Nous avons le regret d’annoncer que la Saison Théâtrale, la bière des Gens Bons et Sale Ami n’est plus disponible depuis Novembre 2023.

Il n’est pas prévu actuellement de refaire une production mais l’option est toujours disponible.

Au plaisir de vous revoir.

Patrice Blanchard

SAISON THEATRALE

OUBLIEZ VOS SOUCIS

La Saison Théâtrale est une bière ambrée typée saison  titrant 6.7° produite à Braine l’Alleud. Elle dégage une amertume marquée adoucie par l’ajout de miel à la fin du brassage. Elle profite d’une deuxième fermentation en bouteille lui donnant une mousse généreuse.

Elle est délicieuse en dégustation comme en diverses recettes et en sauces.

Notre pub actuelle. (Attention, âmes sensibles s’abstenir, humour idiot)

Test gratuit

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Verre Lamu Saison

UN PEU D’HISTOIRE

En juin 2019, Patrice a offert à sa fille, Audrey, future bio-ingénieure, comme cadeau d’anniversaire, une expérience à deux:  une formation au brassage à Braine l’Alleud, chez NovaBirra.

Le résultat devait être une bière artisanale embouteillée en 75 cl. Outre le fait que la formation chez Novabirra est une expérience d’une qualité hors du commun, que je recommande à tout le monde, elle a débouché sur une énorme surprise: la « Bee Hoppy », une bière avec ajout de miel qui portait en elle, les bases d’une grande bière.

Il ne nous restait plus qu’à revoir un chouïa la recette pour créer un grand classique. Ce fut fait avec un déplacement de l’ajout de miel plus tard dans le processus et un choix de moult plus orienté Saison.

La recette de la Saison Théâtrale était née.

Les images de la formation

Pourquoi la Saison Théâtrale?

www.gbsa.be est le site de la troupe théâtrale  présidée par Patrice. Le théâtre et la bière, la Saison Théâtrale était l’occasion de marier deux passions en une.

C’est ainsi qu’est née la Saison théâtrale, une bière ambrée tirant 6.7° et d’une saveur impressionnante.

GRATUIT – OUI, OUI!

Envie d’essayer la Saison Théâtrale gratuitement?

Faites nous parvenir une demande vis la formulaire ci-contre et nous vous recontacterons pour vous envoyer une bouteille gratuitement.

Les essais sont limités à 1 essai par personne. Toute soumission reste soumise à l’approbation de Museum Box ou d’un de ses représentants. Des frais de port de 2,5€ sont facturables.

Envie de nous contacter. C’est le même formulaire, alors profitez-en.

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OU TROUVER LA SAISON THEATRALE?

  • Au restaurant Lou Soleou à Braine-l’Alleud.
  • Aux Grandes eaux à Waterloo
  • A La ruche qui dit oui de Braine l’Alleud
  • Au magasin Coprosain de Braine l’Alleud
  • Notre Webshop (Patiente Chou, il sera bientôt là! On nous l’a promis aussi.)
  • Via notre formulaire de contact

Durant les représentations théâtrales (quand il y en aura encore)

CONDITIONNEMENT

La Saison théâtrale est disponible en bouteilles de 75cl et en boîtes de 12 bouteilles.

VENTE

  • Prix unitaire: 6€
  • PROMO: Prix par caisse de 12: 60€ soit 10 + 2 gratuites.

QUELQUES RECETTES A LA BIERE

Carbonnades à la bière ambrée

| Recette | No Comments
Carbonnades à la bière ambrée Durée: 1h50 min - Assez facile - Cout moyen Ingrédients 1k8 de boeuf 1 pomme 1 bouquet garni Du persil 2 oignons 2 cuillère à…

Sauce à l’oignon, crème et bière ambrée

| Recette | No Comments
Sauce à l'oignon, crème et bière ambrée Durée: 20 min - Très facile - Très bon marché Ingrédients 20 cl de crème 1 gros oignon Huile d’olive 25 cl de…

AVIS AUX ALLERGIQUES DE TOUT BORD

Cette bière contient les ingrédients suivants: Malt, houblon, miel, levure et eau. Ne buvez pas cette bière si vous êtes allergique à une de ces éléments.

De manière générale, ne buvez pas cette bière si vous êtes allergique à l’eau!